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Tenerife 25 de Febrero de 2016
El Cabildo consigue que el Ministerio de Agricultura reconozca el valor comercial
del tomate canario “Orone”
Esta variedad ha sido incluida en el Registro de Variedades Comerciales tras las gestiones realizadas por la empresa (Cultesa)
La variedad de tomate tradicional canario denominada “Orone” ha sido incluida recientemente en el Registro de Variedades Comerciales del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente tras las gestiones realizadas por el Cabildo a través de la empresa Cultivos y Tecnología Agraria de Tenerife (Cultesa), con lo que se convierte en la primera variedad comercial de tomate de Canarias que se inscribe en este registro.
El vicepresidente y consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Jesús Morales, explica que este logro “es fruto de años de trabajo en los que Cultesa ha realizado múltiples estudios de caracterización morfológica, evaluación agronómica, bromatológica, organoléptica y catas directas con el consumidor”.
Morales destaca que la inclusión de este tipo de tomate en el Registro de Variedades Comerciales permitirá a Cultesa “ofrecer a los agricultores un material vegetal diferenciado y de excelentes propiedades respecto a su aroma o sabor”.
Cultesa presentó la solicitud al ministerio en 2013 a través del Servicio de Producción y Registros Agrícolas de la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno de Canarias. Tras realizarse los ensayos técnicos pertinentes y la evaluación del expediente, la Comisión Nacional de Evaluación de Variedades ha propuesto finalmente la inscripción del tomate “Orone”.
El examen técnico de identificación ha comprendido todos los trabajos de campo y laboratorio y ha tenido por objeto comprobar que el material de esta variedad es distinto, estable y homogéneo en comparación con el resto de variedades de la colección de referencia.
La función última del registro de una variedad es “lograr un mercado transparente y seguro, en el que usuario de semillas y plantas de vivero sepa lo que compra y pueda así diseñar su estrategia de producción para colocar con seguridad sus productos en el mercado”, detalla el consejero insular.
Cultivos y Tecnología Agraria de Tenerife, creada en 1986, realiza investigaciones y experiencias pioneras para brindar a los agricultores canarios soluciones a los problemas productivos y comerciales. Se dedica fundamentalmente a la obtención de plantas mediante técnicas de multiplicación in vitro con el objetivo de contribuir a la mejora de las rentas del sector agrario e incorporando al mismo los desarrollos tecnológicos.
Se trata de una empresa puntera en I+D+i aplicado a la agricultura que revierte los beneficios obtenidos a través de la producción y comercialización en desarrollar nuevas investigaciones y estudios con el objeto de encontrar nuevas vías de negocio que beneficien a los agricultores, con los que establece importantes sinergias.
