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Tenerife 20 de Febrero de 2015
31 establecimientos de Tenerife adscritos al Plan de Mejora Gastronomía de Canarias reciben las placas de oro y plata
Las placas corresponden a nueve establecimientos de la zona de Los Abrigos, en Granadilla de Abona; nueve pertenecen al municipio de La Orotava, y 13 son establecimientos de Puerto de la Cruz. De las 31 placas otorgadas, 10 son de oro y 21 de plata.
El viceconsejero de Turismo del Gobierno de Canarias, Ricardo Fernández de la Puente Armas, y el gerente de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), Pedro Calero, entregaron ayer jueves, en Tenerife, las placas de oro y plata a los establecimientos adscritos al Plan de Mejora Gastronomía de Canarias que han culminado con éxito el proceso de auditoría y formación.
Ricardo Fernández de la Puente Armas calificó esta iniciativa de "exitosa", al tiempo que destacó que "con este tipo de acciones añadimos valor a nuestro destino turístico lo que nos permite mantener nuestra competitividad".
El Plan de Mejora Gastronomía de Canarias es una iniciativa de la Viceconsejería de Turismo del Gobierno de Canarias, a través de la empresa pública Hecansa (Hoteles Escuela de Canarias), para aumentar la calidad global de los establecimientos de restauración en Canarias, mejorando el producto, el servicio y la gestión de los establecimientos adheridos.
Las placas corresponden a nueve establecimientos de la zona de Los Abrigos, en Granadilla de Abona; nueve pertenecen al municipio de La Orotava, y 13 son establecimientos de Puerto de la Cruz. De las 31 placas otorgadas, 10 son de oro y 21 de plata.
Asegurar la satisfacción del cliente mediante el cumplimiento de sus expectativas en los distintos servicios de restauración de los municipios adheridos a los Planes, aumentar la calidad global que presentan los establecimientos de restauración y orientar a los establecimientos de restauración en general, en la gestión, producción y atención al cliente son los objetivos principales de esta iniciativa.
