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Guía de Isora 6 de Febrero de 2015
La formación en el sector turístico, clave para la mejora del sector
Tres mesas de trabajo analizan el actual modelo de FP vinculado al turismo para identificar fortalezas y debilidades de los distintos módulos formativos y aportar posibles soluciones.
La Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro, Ashotel, en colaboración con el Ayuntamiento de Guía de Isora, organizó ayer en el Auditorio de Guía de Isora una jornada práctica dirigida a analizar el actual sistema de Formación Profesional (FP) relacionado con el turismo.
Con el nombre ‘La formación profesional turística, a debate’, este encuentro se organizó en forma de mesas de trabajo en las que participaron unas 30 personas entre empresarios hoteleros, profesionales del turismo, alumnos de hostelería, responsables de Recursos Humanos, profesores de FP, técnicos de la Dirección General de Formación Profesional del Gobierno de Canarias, técnicos de formación no reglada y representantes de asociaciones empresariales.
La inauguración de la jornada corrió a cargo del presidente y el gerente de Ashotel, Jorge Marichal y Juan Pablo González, respectivamente, y del alcalde y el concejal de Empleo y Turismo de Guía de Isora, Pedro Martín y Héctor Gómez, respectivamente. Este encuentro práctico estuvo organizado por el equipo de Formación y Empleo de la patronal hotelera, dirigido por Marisol Bardón.
La dinámica de trabajo consistió en la puesta en marcha de tres mesas de trabajo, dinamizadas por expertos en la materia. En todas se abordaron dos temas principales: el primero, poner en valor los elementos más importantes de la FP actual, identificar dónde están los principales problemas y aportar posibles soluciones para la mejora de este modelo; y el segundo, conocer qué formación demanda el tejido empresarial y si ésta se adapta a las exigencias y necesidades de las empresas.
Tanto Ashotel como el Ayuntamiento de Guía de Isora coincidieron en la importancia de una buena formación para mantener el nivel de excelencia de los trabajadores de la hostelería, así como del destino turístico Canarias, uno de los mejores en el ámbito internacional. Además, resaltaron la idoneidad de adaptar al máximo la formación actual a las necesidades reales de las empresas hoteleras.
Con las propuestas y los debates formulados, Ashotel elaborará próximamente un documento de conclusiones que sirva de reflexión para la formación en el sector hostelero. Además, las relaciones establecidas durante este encuentro pueden servir para mantener el contacto entre alumnos y empresas.
La patronal hotelera de la provincia tinerfeña tiene un firme compromiso con la formación, una acción que demuestra a diario en su gestión de coordinación de cursos específicos dirigidos al sector y con el firme propósito de incrementar el empleo en la hotelería, que es la rama a la que representa.
